Hogeschool Edith Stein/OCT is een zelfstandige monosectorale hogeschool met één hbo-opleiding; de opleiding leraar basisonderwijs, een professionaliseringsaanbod en twee professionele masteropleidingen. De hogeschool is een stichting. Het College van Bestuur legt verantwoording af aan de Raad van Toezicht van de Stichting Onderwijscentrum Twente.
De hogeschool kent verder nog een toetsingscommissie: de Raadvan Advies. Elke van de drie denominaties wordt door een Adviesraad vertegenwoordigd, samengesteld uit bestuurders en directeuren van basisscholen in Twente.
Er zijn bijna 150 personeelsleden verbonden aan de hogeschool. Het personeelsbestand bestaat uit docenten, onderverdeeld in vakgroepen, en ondersteunend personeel. Verder is een aantal vrijwilligers actief in het identiteitscentrum en de unit onderwijshistorie.